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無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位肉，牛小排的獨有特性與其他部位的牛排不同之處，在於它適合各種牛排熟度，不論您希望品嚐幾分熟的牛排口感，甚至是煎烤至全熟的牛排，都能滿足您挑剔味蕾所需！煎烤到全熟的無骨牛小排，除了豐富細緻的口感外，其挑動味蕾的香醇風味，保證唇齒留香。美國進口的穀物飼養牛肉本身就富含豐富的鐵質，適合所有年齡層的消費者品嚐，享受美味。
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